Ele atua em Negócios Internacionais e Desenvolvimento de Marcas no setor de Alimentos e Bebidas Quentes, incluindo iniciativas de Marketing e Vendas. Com 35 anos de experiência na indústria de alimentos, adquiriu uma visão completa da cadeia de suprimentos, desde a agricultura até indústrias, operadores de foodservice, varejistas e consumidores, implementando planos estratégicos com abordagem prática.
Ocupou cargos executivos em Assistência Técnica, Marketing, Vendas, Desenvolvimento de Negócios e Máquinas em grandes empresas como Corn Products Co, Nestlé, Nestec, McCain e Durrer. Como promotor de produtos em novos mercados, introduziu com sucesso as castanhas Baru no mercado suíço. É formado em Hotelaria pela École Hôtelière de Lausanne e possui cursos de especialização em negócios e estratégia no IMD (Suíça) e na Ivey Business School (Canadá).